とんかつ

秋葉原にある「丸五」のとんかつが絶品! 詳しく紹介します!

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秋葉原にあるとんかつ屋「丸五」。
ランチタイムはもちろん、ディナータイムでもサラリーマンやOLが行列を作っています。
そんな超人気店の「丸五」はいったいどんなお店でしょうか。
詳しく紹介します!

「丸五」について

丸五

秋葉原駅から徒歩4分

秋葉原駅新御茶ノ水駅のちょうど真ん中くらいにある「丸五」。
秋葉原駅の電気街口から徒歩5分。新御茶ノ水駅からだとB2出口から徒歩6分くらい。電子部品屋で有名な「秋月電子通商」の裏にありますよ。

昭和50年開業の老舗のとんかつ店

昭和50年開業の老舗のとんかつ店
秋葉原を代表する名店のとんかつ屋。
低温で時間をかけてじっくりと揚げるタイプのとんかつ屋さんです!
そのため、肉から水分が抜けずとてもジューシーに!揚げ色は少し白っぽい感じになります。

ミシュランガイド東京のビブグルマン掲載店

ビブグルマンとは、星は付かないけれども、コストパフォーマンスが高く、調査員たちがオススメしたいレストラン」に選ばれたものに付けられる評価。主に5000円以下で食べられるお店が選ばれています。つまり、コスパの目印ですね!
「丸五」は2015年・2016年と2年連続ビブグルマンに掲載されました。

開店前から行列ができる超人気店

私が店の前に着いたのは、土曜日の11時40分。この時間だともう20人近く行列ができていました。
しかし、そこまで待たず、並んで30分くらいで店内に入るようご案内が!
店内に入ると、外国人の方が半分くらい。海外のガイドブックに「秋葉原の名店」として紹介されているからですかね。
残りは、カップル、友達グループ、家族連れなど様々な客がいました。
1Fは厨房兼カウンター。2階にテーブル席となっています。テーブル席はかなり狭い。定食を2つ頼むと、卓上がいっぱいになってしまうくらいでした。

「特」がつくと、肉厚になる

メニューはこんな感じです。
丸五のメニュー
がつくと、肉厚になるため、提供するまでに約10分程度かかります。
時間に余裕がない方は注文しないほうがいいかも。
時間がある方は「特」をぜひ頼んでほしい!待つだけの価値は十分ありますよ!
注意点ですが、「特」がつくメニューには定食がありません。
定食にするためには、別途「セットメニュー:450円」を注文しなければなりません。
そのため、「特ヒレかつ」で定食にしたい場合、値段は「2100+450=2550円」と、少し割高になります。

テーブル上にある”らっきょう”と”梅干し”は食べ放題

テーブル上にある”らっきょう”と”梅干し”は食べ放題
テーブル上にはこのように、らっきょう梅干しが置いてあります。
らっきょうは甘めの味。とんかつと共にに食べられるための脇役として最高です。シャキシャキ食感が美味しいんですよね。
梅干しは比較的に小さめ。最後にお口直しとして食べると口の中がサッパリするので良いかも。

食べ方が豊富

食べ方が豊富
特製ソース大根おろしポン酢わさび醤油と様々な食べ方で最高のとんかつを頂くことができます。
特選ソースと塩はテーブル上に置いてありますが、大根おろしとポン酢はこんな感じに50円追加料金がかかります。
好みの食べ方を色々試せて嬉しいですね。
私的には、がおすすめ!最高のとんかつにはこのシンプルな食べ方が一番美味しく感じました。

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食べたもの

特ヒレかつ:2100円

特ヒレかつ
低温調理なので、提供されるまで時間がかかります。
10分ほどでようやく登場!

横幅が短いため、見た目は少々小ぶりに見えますが、ここのヒレかつは肉厚すぎて少し丸みがあります。存在感は十分!
衣は、ほんのりキツネ色で、肉の厚さに対しては薄め!そのため、お肉の味を引き立てます。また、かなり粗いパン粉を使っていますね。
分厚いお肉は、全体が微かにピンク色。ほんのりとレア部分を残した仕上がりです。
そして、食感を楽しめるように大きめにカットしていますね。

まずは、豚肉本来の美味しさを感じるために何もつけずにそのままいただきます。

サクッ、サッ、ジュワー!サクッ、サッ、ジュワー!
・・・うまい!なんだこの食感と味わい!
2000円超えるのも納得の美味しさ!

衣はサクサクでとても香ばしい!口の中でさっと溶けていきます。
肉質はとても、きめ細やかで、豚肉本来の甘みを感じます。脂も自然な甘み!しつこくなくて、いくらでも食べられそう。
完璧なまでに柔らかく、噛めば噛むほど口の中いっぱいに広がる肉汁。旨みが溢れてきます。ロースのような脂身から出てくる肉汁ではなく、肉の旨みがつまった肉汁。最高です!

次に、塩を付けていただきます。
塩がお肉の旨みをさらに引き出しますね。
この食べ方が一番美味しかったかな。

最後にジャスミン茶を出してくれます。
丸五のジャスミン茶
左のお茶は最初に出してくれる緑茶です。
口の中がさっぱりしていいですね。

ヒレかつ定食:2100円

ヒレかつ定食
「特」が付かないヒレカツ定食。
こちらもとても美味しく、普通のとんかつ屋とは比べ物になりません。
「特ヒレかつ」と比べると、見た目は、特ヒレかつよりも少し小さめ!お肉も少し固さを感じました。

セットメニュー:450円

セットメニュー
特ヒレかつにはご飯が付かないので注文。
ごはん・豆腐となめこの赤だし・お新香がついています。
この赤だしが絶品!濃厚な味と上品な香りがたまりません。

「丸五」のまとめ

秋葉原にある行列必須の超人気店「丸五」。
定食だと2000円超えるため、少しお高めですが、食べるとその価格帯でも納得します。
低温でじっくり揚げているにも関わらず、油切れもしっかりいてしつこさを感じない。
そして、熱の通りが絶妙なため、柔らかくジューシー。
本当に美味しかったです。
ぜひ、秋葉原に来た際には立ち寄ってみてください。

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評価&口コミサイトまとめ

サイトの口コミ評価をまとめてみました(2017年7月5日現在)。見つからなかった評価サイトは「-」としています。

サイト 口コミ件数 評価 リンク
食べログ 823件 3.96
Facebook
トリップアドバイザー 117件 4.50
フォートラベル 11件 3.32
一休.com
Retty 333件
ぐるなび

基本情報

HP
TEL 03-3255-6595
場所 秋葉原駅 電気街口 徒歩5分
新御茶ノ水駅 B2出口 徒歩6分
営業時間 11:30~15:00(L.O.14:00)
17:00~21:00(L.O.20:00)
ランチ営業、日曜営業
定休日 月曜日、第1・3火曜日
住所 東京都千代田区外神田1-8-14
カード 不可
席数 30席
カウンター
個室
喫煙席
駐車場
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