六本木にあるハンバーガー屋「ゴリゴリバーガー」の詳細！ランチは営業していないので注意！

ハンバーガー屋ゴリゴリバーガー。

大阪の梅田に本店があるお店です。ここ六本木に2016年オープンしました。

ここの特徴はかなり粗挽きのパティ。！肉を楽しむハンバーガーです。

そのため、一番人気のゴリゴリバーガーは野菜などトッピングが一切なく、味付けも塩・コショウくらいで本当にシンプル！。

肉汁たっぷりで粗挽き具合がハンパないパティを思う存分堪能できるお店となっています。

では、これから詳しく紹介します。

「ゴリゴリバーガー」について

六本木駅2番出口から徒歩2分

とてもアクセスが良い場所にあります。行き方もシンプル！

六本木駅2番出口を出てまっすぐ歩きます。すると、大きめの交差点六本木六丁目。があります。

その交差点を渡り、右に曲がると到着！

赤を多く取り入れたアメリカンスタイルの外観にゴリラのイラストがドーンとありますよ。

店内はこんな感じで、スポーツが放送されており、かなりお洒落！

客層は、カップル、おひとり様、男子同士、女子同士など幅が広いです。

営業時間に注意

火曜～金曜の平日はランチタイムはオープンしておりません(月曜は定休日)。。

なんと、開店時間は18時とかなり遅め。仕事終わりのサラリーマンを狙った時間帯にオープンします。閉店時間は22時30分。

初めて「ゴリゴリバーガー」を訪れる人は気を付けましょう。

ちなみに、休日はランチタイムを営業しており、12時開店。閉店時間は平日より1時間早く21時30分となっています。

パティがかなり粗挽き

ホームページにお店のコンセプトが書いてあります。

ようこそゴリゴリバーガーへ！私たち調べではございますが地球でイチバン美味しいハンバーガーが食べられる店です。毎日お店で肉塊をミンチして一から手作りしたパティを特製のふかふかバンズで挟み込み、お口の中に入れた瞬間から幸せになれるハンバーガーを作っています。
公式サイトから引用

お肉の状態に合わせてお店で作る特製の手作りパティは肉塊をミンチして作っているのですごく粗挽き！かなりゴリゴリです！

一口食べると、ホロホローっとパティが口の中でどんどん崩れる！崩れる！新食感・新感覚のハンバーガーになっています！。

そして、パティを構成している1つ1つの肉塊が大きいため、噛めば噛むほど、ジュワ―と肉汁が溢れ出してくるのです。

ハンバーガーを食べているというより、肉そのものを食べているような感覚。。間違いなくパティが主役となっています。

このハンバーガーはテイクアウトでも頂けるので、ぜひ食べてみてください！

トッピングがシンプル！

ここは肉を十分に堪能することができるお店。

そのため、一番人気のゴリゴリバーガーのトッピングはチーズだけ！野菜など一切ありません。そして、味付けも塩・コショウくらいで本当にシンプル！無駄にケチャップやマスタードなどありません。。

このパティに合わせるバンズにもかなりこだわっています。

コンセプトはこんな感じ。

バンズに使用する小麦も、季節や気温に応じて作っております。塩味が効いておりほんのり甘い仕上がりで、何も挟まず何も塗らずにバンズだけ食べても美味しいです。
公式サイトから引用

注文方法がiPad！そして所々におふざけ！

こんな感じに、メニュー表はなく、テーブル脇の壁に貼り付けてあるiPadから注文というスタイル。六本木らしいかなりお洒落なオーダー方法です。

ちゃんと1つ1つの料理に対して説明やコメントがあるのも良いですね。

バーガー袋やナイフ等もタッチパネルで持ってきてもらいます(「追い！早く出せ！」ってなんだ？)。

そして、注文して終わりではありません。メニューをじっくりと見てください。随所に面白いことが書かれてあるのです。

エアコン1度アップは1000円！これ実際に押せるのです！私はビビッて押せませんでした笑。押したら本当にお金取られるのかな。

その他にもこんな感じに色々なところに書いてあるので、ぜひ来店した際には面白コメントを探してみてください。

これを見て盛り上がっているうちに料理が到着してしまいます。気づいたら10分以上経っていました。このシステムいいですね！

「ゴリゴリバーガー」で食べたもの(ディナータイムに来店)

チャレンジバーガー(900g)：4200円

この店で1番大きいハンバーガー！180gのパティ。がなんと5段。も重なっています。トッピングはベーコン、卵、パイナップル、レタス、トマト！食べる前に店員さんが写真を撮ってくれますよ。

タオルのおしぼりで手を拭いて、チャレンジOK！実食！(余談ですが、ハンバーガー屋でタオルのおしぼりは珍しいですね)

大きさが尋常でないため、紙に包んで食べずに、ナイフとフォークで頂きます。

まずはパティから・・・

ナイフで切ると、どんどんパティが崩れていきます！粗挽き加減が半端ないです。

一口食べてみます。もう間違いない！かなりジューシー！肉汁がジュワッと溢れてきます。肉の旨味も最高です。粗挽なので所々、肉のスジが残っている部分がありました。こんなに肉を食べると、野生を取り戻すぜー！すごいパティだな！これ！

次にバンズ！

表面はかなりサクサクしていて、中はふわっと柔らかい！ほんのり甘い風味もします。

このバンズに肉の旨みがしみ込み最高！バンズ単体でも十分美味しいです！

約15分で完食！美味しすぎて余裕でした！

ちなみに食べきれない場合、こんな感じでお持ち帰りができるので安心してください。

3×3ゴリゴリバーガー(540g)：2400円

一番人気のゴリゴリバーガー！これは180gのパティが3枚入っているものです。2枚だと1800円。1枚だと1200円となります。

野菜などトッピングが一切ない、肉を味わうハンバーガーです。

注意点ですが、多くのハンバーガー屋で当たり前のようにセットとして付いてくるフライドポテトはこのお店では付いていません。。

ポテトを食べたい方は別途注文しましょう。

自家揚げフライドポテト(S)：290円

通常サイズだと200円アップの490円となります。

マクドナルドのような細いタイプではなく、ケンタッキーのような太いタイプのポテトです。ホクホクで美味しいー！290円で安めなのも良いですね。

Bear Republic Racer 5 (L) アメリカンIPA 7.5%：999円

「Racer 5」とは日本の人気アニメ「マッハGoGoGO」に登場する主人公の愛車「マッハ号」に由来しています。

「Great American Beer Festival」で2度金賞を受賞したビールでホップをたっぷり使用しているのが特徴です。

かなりホップの香りが強いのですが、飲みやすく美味しかったー！

評価・口コミサイトまとめ

サイトの口コミ評価をまとめてみました(2017年09月03日現在)。見つからなかった評価サイトは「－」としています。

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