【WE ARE THE FARM＠恵比寿】オーガニック野菜が食べ放題！体にやさしい料理が魅力！

野菜補給！オーガニック野菜が食べ放題の「WE ARE THE FARM 恵比寿店」に行ってきました！

「WE ARE THE FARM 恵比寿店」について

すべて千葉の農園で収穫した新鮮な野菜を使用

すべての野菜がオーガニック野菜 (無農薬・無化学肥料・固定種)というのが特徴！
お店のコンセプトはその土地の、その日に採れた、旬のお野菜です。すべて千葉県佐倉市にある自社農園でその日の朝に収穫した野菜を使用しています。畑はなんと土づくりから始めました！こだわりが凄いですね。

1号店は代々木上原で恵比寿は2号店

もともと「WE ARE THE FARM」は代々木上原にありとても人気店でした。ここ恵比寿店は2015年11月15日にオープンした2号店です。
＊WE ARE THE FARM代々木上原店
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131811/13168606/

ケールが生で食べられる！

青汁の原材料ケール！
栄養価が非常に高く、緑黄色野菜の王様と言われています。
特にお肌に大切な栄養素がたっぷり！
１．ビタミンA：乾燥肌によい！
キャベツの約60倍。
２．βカロテン：肌荒れに効果的！
トマトの約6倍。
３．ビタミンC：美白に効果的！
みかんの2.5倍。
４．食物繊維：便秘に最適！
きゃべつの約2倍

ケールの栄養価凄い！！
そんな栄養価が豊富なケールが生で食べられるなんて最高ですね。

食べたもの

セレクトサラダセット(パン+野菜スープ付)：1300円

見てくださいこの量！こんなに野菜を食べられるなんて幸せです。

お店の壁にサラダの説明が書いてありました^^

やはりケールが名物みたいですね。
サラダと一緒にメイン(ベーコンor鴨orチキンorきのこ)から選べますよ。
周りの人は鴨かチキンを頼んでいる人が多かったかな。「きのこ」は少ししか入っていなかったので微妙かも。

どの野菜も美味しかったです。生ケールは初めて食べましたが、美味しかったなー。青汁の原材料と聞くととても苦いイメージがありましたが、そんなに苦くないですよ！ケール以外ではトマトと里いものフライが激うま！ドレッシングは3種類から選べます。どのドレッシングも美味しい。

世界一トマト　バジルとフレッシュチーズ：1350円

世界一トマトとは、トマトの品種の1つです。フレッシュチーズにトマトジャムとジェノベーゼソースが添えられてあります。2人でシェアするのがちょうどよい大きさ。クリーミーなフレッシュチーズ！濃くそして甘い世界一トマトのジャム！バジルの爽やかな香りジェノベーゼソース！3つの味の絶妙なハーモニーはさすが！ものすごく美味しいです！けど、ちょっと高いかなー。

デトックスウォーター：0円

席について最初に提供してくれるのが水ではない！デトックスウォーターです！
食べてデトックス！だけでなく、飲みでもデトックス！お水にはお野菜がたくさん入っています。見た目もかわいい！このサービスはうれしいですね。

「WE ARE THE FARM 恵比寿店」のまとめ

オーガニック野菜が食べ放題の「WE ARE THE FARM」。ここ恵比寿店は2015年11月15日にオープンした2号店。青汁の原材料「ケール」を生で食べることができますよ！どの野菜も新鮮で美味しく、また食べに行きたいと思えるお店でした。
ぜひ、恵比寿に来た際には立ち寄ってみてください。

評価＆口コミサイトまとめ

サイトの口コミ評価をまとめてみました(2017年6月25日現在)。見つからなかった評価サイトは「－」としています。

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