ケーキ

【チーズケーキファクトリー@ハワイ】予約不可で行列必須!超高カロリー!

ハワイの中心地ワイキキにあるロイヤルハワイアンセンター。そのC館一階にあるチーズケーキファクトリー

超大人気店なのになんと予約不可!そのため、混んでいる時間帯には店の外まで行列が出来ています。

行列ができるのは人気のある証拠!ホノルルグルメ・レストラン満足度ランキングでも1位を獲得している実績もあります。また、2013年の高カロリーメニュー大賞を受賞と少し変わった実績もあります。

人気の証拠は、ボリューム満点で美味しい料理なのにコスパが最高!大盛りすぎて残してしまった場合は持ち帰れるサービス精神。そして、200種類以上あるメニューの豊富さ(日本語メニューもありますよ)。

普段旅行では色々なお店を見てみたいので1回しかお店に伺わないのですが、このお店は2回訪れました。またハワイに行く際には必ず再来したいお店!

ではこれからこのお店の情報を詳しく紹介します。

「チーズケーキファクトリー」について

アクセス方法

チーズケーキファクトリーの場所はロイヤルハワイアンセンターのC館(ダイヤモンドヘッド側)の一階。ワイキキのメイン通りカラカウア通りに面しているし、テラス席もあるし、行列で人が大量にいるので見逃すことがないと思います。

店内の様子

店内は少し暗め!雰囲気はお洒落なファミリーレストランといった感じです。注意点ですが、店内が異常に寒い(ガイドブックにも書いてあるほど)!そのため、レストランに入りしばらくすると体が冷えてきてしまいます。寒いのが苦手な方や子連れの方は上着など羽織るものを持って行きましょう。

予約不可なので並びます

600席以上もある広い店内を常に満席にする大人気店「チーズケーキファクトリー」。

このような人気のお店って「予約をすれば長い時間並ぶ必要はないなー。」と思いますよね。ところが、このお店は予約が出来ないのです。そのため来店するには待つ覚悟が必要です。余裕をもって来店しましょう。

並ぶ時間ですが、30分から1時間が多いと思います。かなり混んでいる時は1時間以上待つこともあるようです。

空いている時間は?

少しでも行列に並ばずに入りたいですよね。

色々な口コミを参考にすると、おすすめの来店時間帯は開店時間前かランチタイムとディナータイムの食事の時間帯を外して行くのがおすすめらしい。

開店時間前の場合、月曜~土曜の開店時間は11時。日曜の開店時間は10時。そのため、平日だと10時50分土日は9時50分頃に行くと、オープンしたら、すぐ席に案内して頂けます。

しかも、オープンしてから来店すると、空いた席に案内されますが、開店時間前に来店すると、好きな席に座れるから、カラカウア通りが見渡せるテラス席で食べたい!店内の落ち着いて食べたい!とか希望がある方などは開店時間前に来店するのがおすすめ!

食事の時間帯を外して来店する場合、14時~17時の時間帯がおすすめみたいですね。中でも15時が一番空いているそうです。

入店方法を紹介

そんな「チーズケーキファクトリー」への入店方法です。

予約が出来ないのもあって、店の前では入店待ちの観光客が大量にいますが、このお店は行列の最後尾に並んで待つシステムではありません。

まずお店に着いたら最初に受付に行ってください。そこで名前と人数を伝えると、お店の方が何分くらい待つか教えてくれます。その後、このようなポケベルのような呼び出し用のキーを渡してくれます。

このキーの適用範囲はロイヤルハワイアンセンター内。ショッピングしながら待ったり、お店の外で待ちましょう。私のおすすめは、店内にはこんな感じにケーキのショーケースがあるので、待ち時間にどれを注文するか選ぶこと!なぜかというと、お店のメニューには写真がなく文字しか書いてないのです。

席が空いて、自分の順番が来ると、渡されたキーが光って振動するので、受けつけに行けばオーケーですよ。

メニュー&おすすめ料理の紹介

ありがたいことに日本語メニューが用意されています。こんな感じでかなりのメニュー数。期間限定メニューを含めると250種類以上あり、チーズケーキだけでなく、アペタイザー、ピザ、パスタ、シーフード、ステーキ、サラダ、サンドイッチ、ハンバーガーなどご飯メニューも豊富です。

この中で人気シリーズを抜粋しますね。

パスタは14種類。

この中で一番話題になっているのが、ビストロシュリンプパスタ

低カロリーが日本では求められている中、このパスタはなんと3120kcal。このパスタは2013年「Xtreme Eating Awards(行き過ぎた食事賞)」で米レストランチェーンのメニューで最もカロリーが高い料理の第1位に選ばれています。1日の合計カロリーの目安量は、年齢や身長、活動等で個人差もありますが、成人男性は2,600kcalくらい、成人女性は2,000kcalくらいなので半端ないカロリー量ですね。

次にケーキはメニューに書いてあるのは23種類。期間限定のものもあるので40種類くらいあります。

チョコレート好きにはOREO ドリーム エクストリーム チーズケーキ

ピーナッツ好きには奥にあるREESE’S ピーナッツ バター チョコレート ケーキ チーズケーキがおすすめ。

日本で食べるケーキとは比べ物にならないほど超濃厚で超極甘。一つ1000kcal以上あるようです。アメリカン!

テイクアウト可能

日本の1.5倍から2倍くらいの量があります。日本のレストランと同じ感覚で注文すると、ボリュームが凄くて食べきれなくなることがあるので注意!

でも、安心してください。「チーズケーキファクトリー」では、全ての料理で食べ残した場合はお持ち帰り能なのです。ここが人気の理由の1つですよね。持ち帰ったものは夜食に食べたり、次の朝食に食べたりしましょう。

会計方法

レジ前で会計ではなくてテーブルで会計です。テーブル担当のウエイトレスさんに「check please」とお願いすればレシートを持ってきてもらえます。クレジットカードをレシート入れに挟んで閉じてから一度ウエイトレスさんに「card please」と言って渡します。それだけでオーケー!

チップですが、メニューにチップについて詳しく書いてあります。

日本とは違い、アメリカではチップを支払う習慣がありますことをご理解ください。チップを頂かない場合、お客様のお会計にチップ代を加算させていただきますのでご了承くださいますようお願いします。ご参考までに、お会計についているチップガイドをご覧くださいませ。
メニューから引用

こんな感じでアランチーノと同じく、チップを気にする必要がありません。

レシートには、「15〜20%のチップが相場です」と数カ国語で注意書きがレシートに書いてあり、チップ代金をお店で計算してくれて請求してくれます。ハワイではチップの習慣が無い国の人々のために計算してくれるお店が多いんですね。

チーズケーキファクトリーの理念

メニューに理念が書いてありました。

ザ チーズケーキ ファクトリーでは、常に最高の料理とサービスをお客様に提供し、品質、値段共にお客様に満足していただくことをに努めています。私たちの料理は、厳選された上質な食材を用いて、毎日店内のキッチンで作っています。当店では、ホルモン剤を一切使わず、養鶏場で育った鶏肉、アンガス協会認定プレミアムビーフ、アメリカンスタイルの神戸牛、米国農務省認定チョイスビーフ、延縄や釣り道具で捕えられた新鮮魚、トランス脂肪酸0%(一人分当たり)の食用油などを使用し、ほとんどの食材を最高の業者から直接仕入れています。私たちは様々な代替食材をご用意し、お客様の特別な要求に応えるために常に最善を尽くしています。
メニューから引用

食材にはかなりこだわりがあるようです。かなり濃厚な料理たちですが、トランス脂肪酸0%など料理に使用する材料には体に悪いものを使用していないのですね。

食べたもの

最初に出てくるパン:サービス

左の黒い方のパンの方が甘くて美味しかったです。ただし、お腹に余裕のある方以外は全て食べるのは止めましょう。その後に来るアメリカンサイズの料理が食べれなくなってしまいます。

ビストロシュリンプパスタ

クリスピーバッターのエビ、新鮮なマッシュルーム、トマト、ルッコラ入りスパゲッティーニバジルガーリック レモンソースで。
これが3120カロリーのパスタ!凄いボリュームです。

かなり濃厚でベトーっとしているパスタをイメージしていたのですが、意外とさっぱりしていました。ミルクの風味が強いパスタです。

OREO ドリーム エクストリーム チーズケーキ

ハンパないほど濃厚で極甘なケーキ。普段甘いスイーツをよく食べる私でも1つ食べるのが精一杯...

食感はスポンジ系じゃなくて、口にまとわりつくようにベトーっとしています。特にケーキの上に乗せられているチョコレートがこの世のものとは思えないほど極甘。バターにチョコレートを加えて固めたような感じです。

食べた後はもう二度と食べたくないと思うのですが、翌日の朝にはあの極甘がくせになって再び食べたくなり、再来しました笑

こんなケーキは日本では味わえないので、ぜひハワイに来た際には来店してください。

REESE’S ピーナッツ バター チョコレート ケーキ チーズケーキ

こちらも極甘なケーキ。ピーナッツバターを凝縮して固めたようなケーキです。かなり甘いのですが、くせになる味なんですよね。食べた後には、消化にエネルギーをもってかれるせいかかなり眠くなりました笑

ドゥルセ デ レチェ キャラメル チーズケーキ

上2つのケーキよりも甘さが控えめでした。控えめといっても日本のケーキよりは甘いですが・・・笑

評価・口コミサイトまとめ

サイトの口コミ評価をまとめてみました(2017年10月15日現在)。見つからなかった評価サイトは「-」としています。

サイト口コミ件数評価リンク
食べログ47件3.51
Facebook
トリップアドバイザー10054件4.50
フォートラベル695件4.40
Retty
ぐるなび

基本情報

HP https://www.thecheesecakefactory.com/
TEL (+1) 8089245001
場所 カラカウア・アベニューのTギャラリア・ハワイ by DFSから徒歩3分
営業時間 [月~木] 11:00~23:00
[金・土] 11:00~24:00
[日] 10:00~23:00
[ブランチサービス(日曜日)] 10:00~14:00
定休日 11月第4木曜日
住所 ハワイ2301 Kalakaua Avenue, Honolulu, HI 96815
カード
席数 600席
カウンター
個室
喫煙席
駐車場

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